カルマンギアおじさん日記 2006年10月に購入したカルマンギアとのお付き合いを中心につれづれなるままに書いてみたいと思います。お気軽にコメントいただけるとうれしいです!

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みちのく一人暮らし食べ物編その1



カルマン100台ミーティングのレポートを続けているうちにも東北地方のいくつかの町で仕事をしまして、それなりにブログネタも溜まっているのですが、いったい何から…と迷っております。

まずは、食べ物編から行きます。

東北地方にはおいしい食べ物はいくらでもあるようなのですが、一人で行った出張先で豪華でおいしい食事をする気にも、予算的にもできず、どうしてもB級グルメ方面に行ってしまいます。

上の写真は東北限定販売をしていたどん兵衛芋煮うどんです。

作ってみたら山形風のしょうゆ味でした。

なかなかおいしかったです。

来週、職場のメンバーで芋煮会をやることになりました!

しょうゆ味+牛肉の山形風と、味噌味+豚肉の宮城風の両方を作ろうということになっています。

楽しみです!


こちらは米沢牛を使ったカルビ焼肉丼990円。

米沢にも何度か行きましたが、有名な米沢牛は高くてとても食べられませんでしたが、バロンさんがリーズナブルに食べられるお店を教えてくれたので早速行ってきました。

一見、大衆食堂やラーメン屋さんのような気軽に入れそうなお店で、おいしい米沢牛を堪能することが出来ました。

旅行ガイドには載らないこういうお店の情報はほんとうに助かります。


秋田県横手市には3連泊しました。
横手というと横手焼きそばが有名ですが、ついに横手焼きそばは食べられませんでした。

というのも、行った仕事先ではイベントが行われていて、横手焼きそばやもうひとつ有名らしい男鹿やきそばのお店は一日中長蛇の列。
諦めざるを得ませんでした。


そこで食べたのが以下の3品でした。

まずは、稲庭うどん。
これは二味せいろ大盛り、確か1050円。

稲庭うどんでは最も有名な佐藤養助という名前がそのまま店名になっているお店の支店が仕事先にあり、食べてみました。

創業150年になるお店は現在7代目ということで、親から子、子から孫にだけ受け継がれてきたという伝統の製法は今でも守られていて完全手作りの麺はおいしいだけでなく、見た目も大変きれいでした。



醤油ダレ、味噌ダレ、どちらもいけました!



こちらは神代カレー、確か450円。

こちらも秋田のB級グルメのようです。
1950年代~60年代の昔の製法のままで作られたカレーだそうです。

よく言えば昔懐かしい味。
悪く言えばパンチのない味。

やはり、カレーはバキッと辛いほうが好きです。


こちらは角煮わっぱ飯 950円。

わっぱ飯は秋田の食べ物ではなく、新潟や会津のものらしいですね!

わっぱとは入れ物の名前です。
杉板を曲げて加工したお弁当箱のことです。

この器に入れればなんでもわっぱ飯となるわけですから、いろいろなバージョンがあるようです。


せっかく行っている東北地方ですからおいしいものを食べたいのですが、予算に限りもありますので、安くおいしいお店や食べ物情報があると助かります!

ご存知の方、ぜひ、お教えください!!


みちのく一人暮らし | 投稿者 赤の’57 08:20 | コメント(2)| トラックバック(0)
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コメント
稲庭うどん、いいツヤしてますね~旨そう!
投稿者 信州1959 2010/10/18 21:59
信州1959さん

これは、なかなかいけました!
見た目もほんとうにきれいです。
食べるのがもったいないくらい…。
投稿者 赤の’57 2010/10/19 11:08
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