カルマンギアおじさん日記 2006年10月に購入したカルマンギアとのお付き合いを中心につれづれなるままに書いてみたいと思います。お気軽にコメントいただけるとうれしいです!

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芋煮会



昨日、職場の仲間と芋煮会をやって来ました。

場所は秋保(あきう)温泉にある川原。
仙台市内から1時間もかからずに立派な温泉地があり、きれいな川が流れているところで芋煮ができます。

今回は、味噌味、豚肉の宮城風で。
食材と道具、燃料など全て現地でパックになっているので、飲み物と追加の食材を持っていくだけですみます。

この時期、宮城、山形県では大きなスーパーなどでは、芋煮用の大きなナベの貸し出しを普通にしています。



屋根つきの場所もあるので、雨でも大丈夫なのですが、天気がいいので川原で行いました。

石を組んで炉を作り、椅子もテーブルもなしで、そこいらの石を使う、もっともベーシックなスタイルのアウトドア料理。

ナベと鉄板でいろいろ作りました。

参加した地元の皆さんも、こういった川原でのオーソドックスなスタイルの芋煮は初めてとか、久しぶりという方が多かったです。
普段は公園などでやるとのこと。

雨の心配もあったのですが、なんの、なんの。

晴れて気温も22~3℃くらいまであがり、Tシャツ1枚で過ごせました。


こういうところで食べるとほんとうになんでもおいしく感じます。

東北赴任のいい思い出ができました。

この秋保温泉、日帰り入浴なども出来て、なかなかいいところのようです。


今日あたりからどんどん寒くなって行くようで、北海道はもう雪だとか?

こちらで雪が降るのはいつなのでしょう…。



みちのく一人暮らし | 投稿者 赤の’57 07:47 | コメント(4)| トラックバック(0)
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コメント
住めば都ですね~ こういうのスキです!
投稿者 信州1959 2010/10/27 21:58
ついに、あの仙台の奥座敷と言われる、秋保に行ったんですな。
以前は、日帰り入浴なんてしてるとこも無かったんですけどね。
時代の流れですな。

公園で、芋煮をやるのは邪道です。
投稿者 さわっち 2010/10/27 22:26
信州1959さん

こちららしい行事に参加できてよかったです!!
こういう素朴なスタイルもなかなかいいものです!
投稿者 赤の’57 2010/10/28 18:48
さわっちさん

おお、仙台の奥座敷ですか!
そういう感じですね。
ずいぶん郊外に感じますが、住んでいるところと同じ、仙台市太白区なんですよね!

やはり芋煮は川原に限りますか?

投稿者 赤の’57 2010/10/28 19:04
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